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千里香馄饨-韭菜鲜肉馄饨

来源:http://www.qlxhuntun.net    发布时间:2019-04-20 11:22:02

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千里香馄饨-韭菜鲜肉馄饨


所需食材:韭菜1把、猪肉馅、馄饨皮、虾米少许、紫菜、花生油、食盐、酱油、醋、鸡粉2克、香油少许、水2大勺、黄酱1

 

做法:1、肉馅里加入两大勺水,搅匀后放入一勺大酱,一点酱油,加入少量盐,一大勺花生油,一点香油和鸡粉搅拌均匀;

2、泡开的海米剁碎加入肉馅中;

3、韭菜择干净后,用水浸泡一段时间,沥干后切碎,放进肉馅里搅拌均匀;

4、开始包馄饨;

5、水烧开,馄饨下锅,看见馄饨一个个飘在水上鼓起来,就可以捞出来了;

6、碗里放虾皮、紫菜和香油醋,少量盐等,将馄饨连同煮馄饨的水一起放碗里,即可食用。



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